BREAKFAST & ROOM SERVICE朝食・ルームサービス

一流の宿泊体験に欠かせない 「心にもカラダにも贅沢な朝食」を。

ウェルビーイングな一日の始まりは充実した朝食から。カラダがよろこぶブッフェは和洋折衷に限らず、
”地産地消”にもフォーカスした台湾料理を様々な調理法でライブスタイルでご提供いたします。
栄養バランスのとれた季節の品々をブッフェスタイルで思う存分にお楽しみください。

ブレックファストビュッフェ(オールデイダイニング ブリリアント B1F)

爽やかな1日の始まりには上質なブレックファストを。
ビュッフェスタイルで和、洋、台湾スタイルの朝食をご用意しています。

料金 お一人様 NT$860
お子様(6歳~12歳) NT$430

※上記税込価格に別途10%サービス料を頂戴いたします。
※仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
時間 06:30~10:00 (10:00 料理終了)
※宿泊のお客様を優先させて頂いております。当日の宿泊状況により時間制限やご利用いただけない場合がございます。詳しくはレストランまで問い合わせください。

朝食付き宿泊プランはこちら

  • バラエティ豊かなラインナップの朝食ビュッフェ

    和、洋、台湾料理の朝食をビュッフェスタイルで、ライブステーション、サラダステーション、デザートステーション、ジュースステーションの4つのエリアからお楽しみいただけます。

  • 出来立ての玉子料理

    卵料理は9種類からお選びいただけます。サニーサイドアップ、半熟目玉焼き、完熟目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ、ホワイトオムレツ、エッグベネディクト、ポーチドエッグ、ゆで卵の中から、お好きな卵料理を出来立てでお召し上がりいただけます。

  • こだわりのホテル内ベーカリーで焼き上げたパン

    ホテルオリジナルを含む数多くのホテルメイドのパンを淹れたてのコーヒー&紅茶とともに、一日の始まりを迎えましょう。
    クロワッサン、デニッシュ、マフィン、ワッフル、パンケーキなどを日替りでご用意しています。

  • コールドディッシュ

    ハム、スモークサーモン、フロマージュなどから、和食の小鉢まで、バラエティー豊かなコールドディッシュを取り揃えています。

  • ホットディッシュ

    洋食には、ソーセージ、ベーコン等、和食にはご飯、焼き魚、お味噌汁等、そして台湾料理なら蛋餅(ダンビン)、お粥、タンタンメン等をお召し上がりいただけます。

  • モーニング ステーキ

    メトロポリタンプレミア名物「モーニングステーキ」。低温調理法で仕上げレアからミディアムの焼き加減でありながら、ステーキの中までしっかりと火が通っています。赤身のうまみをしっかりと感じられ、肉厚感がありながらも柔らかさのあるステーキをぜひ、ご堪能ください。

  • ヘルシーなスムージー

    台湾の新鮮な果物と野菜の組み合わせ、栄養バランスを考慮して作ったスムージーです。朝食で1日のパワーをチャージしたいときにぜひお召し上がりください。

  • エネルギッシュな一日の始まり

    オールデイダイニング「ブリリアント」では、シグネチャー・ディッシュ、モーニング ステーキ、出来立ての玉子料理、ヘルシーなスムージーなどで、1日の始まりを豊かに彩ります。

ルームサービス

■時間10:00-22:00 (シンプルなメニューを提供する)

インルーム・ダイニングでくつろぎのご滞在を。

プライベートな空間でゆったりとくつろぎながら、ホテルのお食事をお召し上がりいただけます。
時間帯によってご提供するメニューが変わるなど、シーンに合わせたお食事を心ゆくまでお楽しみください。

インルームダイニングのテーマは”Colorful & Rich"。色彩鮮やかで、贅沢な味覚のお料理をご準備しています。お部屋でのくつろぎの時間に彩りを添えるルームサービスメニューの数々をお楽しみください。

ランチ.ディナー
ア・ラ・カルト
クラシックシーザーサラダ
サンドウィッチ(豚肉產地 : 台灣)
シャルキュトリーの盛り合わせ(豚肉產地 : 台灣、スペイン、イタリア、フランス)

※その他、多彩なメニューをご用意しています。
ミッドナイト
スナックメニュー
サンドウィッチ(豚肉產地 : 台灣)
タリアテッレのボロネーゼ(牛肉産地:米国、豪州)
シェフお勧めの
5種類の
アミューズプレート  
(豚肉產地 : 台灣、スペイン、イタリア、フランス)
(牛肉産地:米国、豪州)
備考 ※お飲み物はソフトドリンク、各種アルコール、赤・白ワイン、シャンパンなどがございます。
※仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
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