HAYASE 日本料理「年末限定・厳選美食会席」

年末を彩る厳選の美味、旬の味覚とともに過ごす至福のひととき

一年の締めくくりに、大切な方とともに美食を囲み、心豊かなひとときをお過ごしになりませんか。
日本料理「HAYASE」では、年末の特別なひとときを彩る期間限定の「厳選美食会席」をご用意いたしました。
伊勢海老、鮑、タラバガニをはじめ、旬の魚介類など厳選された贅沢な食材を使用し、多彩な調理法で素材本来の旨みを最大限に引き出した会席料理をお届けいたします。
伊勢海老の繊細な甘みを堪能できる姿造り、鮑と松茸の芳醇な香りが広がる土瓶蒸し、香ばしく焼き上げたタラバガニ、そしてサクッと軽やかな衣に包まれた伊勢海老の天ぷらなど、一品一品に旬の味覚へのこだわりを込めました。
締めくくりには、蟹の旨みが染み込んだ蒸しご飯を香の物とともに、さらに鱈の白子を使用した味噌汁をご用意。心温まる上品な余韻とともに、特別な美食のひとときをお楽しみいただけます。


【提供期間】 2026年12月1日（火）～12月24日（木）(ディナー限定)
【料金】 お一人様 NT$5,000
【ご予約】 ご利用日の2日前までにご予約ください。


※ 食物アレルギーや特別な食事制限がございましたら、事前にスタッフまでお申し付けください。
※ 仕入れ状況や季節の食材の入荷状況により、料理内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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