オールデイダイニング「ブリリアント」3~4月ビュッフェ

ブリリアントのビュッフェ料理は、シェフチームが手がけ、多国籍の料理の特徴を取り入れています。台湾産の新鮮な食材をふんだんに使用し、各国の異国情緒あふれる味わいと日本東北の伝統料理を融合させた逸品をご提供します。
セミオープンキッチンで作られる出来立ての料理は、西洋料理のコース構成をベースに、繊細で洗練されたメニューの数々を楽しめるプレミアムビュッフェスタイル。さらに、台湾の定番料理、日本料理、絶品スイーツ、アイスクリームなど、多彩な美食をご堪能いただけます。

期間限定：3月5日～5月4日（ランチ & ディナー）
ブリリアントでは、ヨーロッパの本格的な味わいを堪能できる「ヨーロピアンクラシック料理」テーマビュッフェを開催！
総料理長 陳永儒 が匠の技で贈る珠玉のメニューが勢ぞろい。
爽やかな味わいの 「炙りマグロのニース風サラダ」、スパイシーで香ばしい 「スパイシーホタテ」、繊細な口当たりの 「ジェノバ風焼き魚」 など、地中海の風を感じる一皿をお楽しみください。
さらに、フランスの伝統料理 「鴨のコンフィ」、「プロヴァンス風ラムチョップ」、「フランス風牛タンの煮込み」、そしてスペインの人気料理 「シーフードパエリア」 も登場！グルメな方には必食のメニューです。
また、パイのサクサク感が絶妙な 「ビーフ・ウェリントン」、外はカリッと中はジューシーな 「ドイツ風ローストポーク（アイスバイン）」、香ばしいスパイスが効いた 「ポルトガル風スパイシーローストチキン」 など、多彩な料理をご用意しております。
今すぐご予約のうえ、ヨーロッパの絶品料理を味わうグルメ旅行へ出発しましょう！

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