• 

  抹茶クリームロール

  • フェア

  静岡県の最高級一番茶、おやいづ抹茶を使ったふわふわのロールケーキ。バニラビーンズを加えた濃厚な北海道産生クリームを、
  芳醇でコクのある抹茶生地で巻き上げました。天然でナチュラルな美味しさは、抹茶好きの方なら絶対に見逃せません。

  【料金】	NT$520
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  オレンジ姫

  • フェア

  一見スイーツのようにも見える洗練された愛らしいオレンジ姫は、日本産の小麦粉とオレンジ果肉を使用しています。
  パンの表面にあしらった手作りのハチミツ漬けオレンジには、仏産柑橘系リキュールのソミュールを効かせることで、ワンランク上の味わいに仕上げました。
  やわらかさの中にもモチモチとした歯応えのあるパン生地と、口に広がるオレンジの香りをお愉しみいただけます。

  【料金】	NT$110
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  台湾紅茶とアップルパウンドケーキ

  • フェア

  厳選の台湾産特級紅玉紅茶パウダーを使って焼き上げた、しっとりふんわり生地のパウンドケーキ。台湾産バニラビーンズ、レスキュール社の最高級バター、アップルブランデーで丁寧に煮詰めたりんごのキャラメリゼも加え、口に広がる余韻に思わず夢中にさせられます。

  【料金】	NT$350
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  クロスグリチェリーパウンドケーキ

  • フェア

  クロスグリケーキの表面に、クロスグリピューレを大胆に覆いかぶせました。
  果実の香りが濃厚なしっとり生地に、お肌に良いブラックチェリーのフィリングを加え、甘酸っぱい風味がたまらない一品です。

  【料金】	NT$350
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  キンモクセイとオレンジのパウンドケーキ

  • フェア

  新鮮なオレンジを使用し、伝統製法で焼き上げました。フィリングの細いオレンジピールとオレンジスライスは、
  職人たちが一枚ずつカットして時間をかけて砂糖漬けにしたものです。アクセントのキンモクセイが、定番のケーキをワンランク上の美味しさに仕上げています。

  【料金】	NT$350
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  吟醸生食パン

  • フェア

  水の代わりに清酒を使用し、厳選の日本産小麦粉と一緒にこね上げました。さらに、酒醸（チューニャン）と日本の甘酒を黄金比で生地にブレンドすることで、
  全体をバランスのとれた風味に仕上げています。低温発酵製法で焼き上げ、ひと口ごとに濃厚なお酒の香りが広がります。

  【料金】	NT$150
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  北海道生トースト

  • フェア

  シェフ選りすぐりの北海道産牛乳と小麦粉を使用し、独自の秘伝配合で作った天然酵母の生トーストです。
  柔らかな食感と、濃厚なミルクの香りが特徴で、口に入れるとトーストの甘みが自然に広がり、やみつきになる美味しさです。

  【料金】	NT$90
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

• 

  抹茶小豆生トースト

  • フェア

  日本の有名な抹茶ブランド、おやいづ製茶の抹茶65号を使用。落ち着いた抹茶の香りと丹念に煮詰めた小豆餡が、
  しっとりふわふわのトーストと一つになり、抜群の食感と香りで楽しませてくれます。プレミアスイーツを代表する日台融合傑作の一つです。

  【料金】	NT$140
  【期間】	通年

  • 詳細はこちら

もっと見る