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  第二弾は、山形の郷土料理「寒鱈鍋」です。冬になると毎年山形ではふっくらとした寒鱈が水揚げされ、各家庭の食卓に並びます。はや瀬では、遠く山形の寒鱈まつり料理を料理長が特別に再現いたします。

  【期間】	5/25～6/24

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  鉄板焼き「定禅寺」ディナー

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  はや瀬では、厳しい基準をクリアし最高ランクに格付けされたA5仙台牛のみを使用しております。仙台牛は、脂肪と赤身の絶妙なバランスにより口当たり良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。(牛肉産地：日本)　

  【料金】	NT$5,800
  【期間】	通年

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  はらこ飯

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  宮城が誇る浜のご馳走「はらこ飯」。鮭のダシで炊き上げた旨味たっぷりの御飯の上に贅沢にのったイクラをご堪能下さい。

  【料金】	一部のコースメニューに含まれております。
  【期間】	通年

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  仙台名物牛舌焼き

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  仙台発祥の牛舌焼きを台湾でお愉しみいただけます。香ばしく網焼きで仕上げた牛舌の歯切れの良さと豊潤な肉汁をご堪能ください。(牛肉産地：豪州)

  【料金】	ホテルまでお問い合せください。
  【期間】	通年

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  ずんだ餅

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  枝豆の甘い餡と柔らかな餅を合わせた仙台の名物スイーツ。素材の風味を生かした素朴な味わいです。

  【料金】	一部のコースメニューに含まれております。
  【期間】	通年

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