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  週末アフタヌーンティービュッフェ シグネチャーメニュー

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  アフタヌーンティービュッフェでは、さまざまな美味しい料理が楽しめます。新鮮な刺身、海老の握り寿司、ヒラツメ蟹など海老や蟹料理など海鮮料理が豊富に揃っています。さらに、牛肩肉や燻製ハニーポークなどの定番料理も楽しめます。また、シェフこだわりのローストビーフ、サラダ、ピザ、そして鮮やかなデザートやアイスクリームも用意されています。シェフたちは心を込めて料理を作り、美味しさを追求しています。ぜひ、お試しください。

  【料金】	ビュッフェ料金に含まれます。
  【期間】	通年

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  ビーフ・ウェリントン

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  ビーフ・ウェリントンは、英国の伝統的な料理で、優れた牛肉をハーブなどで調味し、金色に焼き、肉汁を閉じ込めます。その後、サクサクのパイ生地で包み、「ブリリアント」特製のソースとともにオーブンで焼き上げます。牛肉の美味しさとパイの香りが絶妙に組み合わさり、豊かな味わいが楽しめます。

  【料金】	ビュッフェ料金に含まれます。
  【期間】	通年

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  仔羊のロースト プロヴァンス風

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  オールデイダイニング「ブリリアント」のシグネチャーメニュー「仔羊のロースト プロヴァンス風」は、ローズマリーの香りと独特のハーブソースで、濃厚な味わいをバランスよく引き立てています。ぜひお試しください。

  【料金】	ビュッフェ料金に含まれます。
  【期間】	通年

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  タンシチュー

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  オールデイダイニング「ブリリアント」のシグネチャーメニュー「タンシチュー」は、厳選された上質な牛舌を赤ワインとともに、シェフの熟練した技術で調理しています。肉はジューシーで、豊かで濃厚な味わいが楽しめます。
  
  

  【料金】	ビュッフェ料金に含まれます。
  【期間】	通年

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  豚のトマホークステーキ

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  オールデイダイニング「ブリリアント」のシグネチャーメニュー「豚のトマホークステーキ」は、骨付きリブロース（リブアイ）を選りすぐり、低温でゆっくりと脂肪を落としながら熟成させ、表面は香ばしく焼き、外はサクッと中は柔らかく仕上げられています。この豪快な一皿は、食欲をそそります。
  
  

  【料金】	ビュッフェ料金に含まれます。
  【期間】	通年

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